mutiu_patricia
Azi am incercat pentru prima data cheesecake cookies si au iesit delicioase😁 . . 160g unt grasime 82% la temperatura camerei, 185g branza proaspata de vaci(am folosit Drag de Romania carrefourromania), 120g zahar brut,1 ou, coaja de la o lamaie, 300g faina, gem de fructe de padure. Am batut bine untul cu zaharul apoi am adaugat oul si am amestecat bine. Am adaugat branza si coaja de la o lamaie data prin razatoarea mica. Dupa ce am amestecat bine, am adaugat faina. Aluatul l-am pus la frigider 30 de minute. Am pornit cuptorul la 180C, sa se incinga. Din aluat am luat cam o lingurita plina, am format bilute si le-am turtit putin. Le-am asezat intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Am pus tava in cuptorul incins pentru 7 min. Am scos biscuitii si cu ajutorul unei lingurite i-am apasat usor in centru pana s-au crapat usor pe margini si s-a format o adancitura pentru gem . Dupa ce am pus cam 1/2 lingurita de gem in fiecare am pus tava in cuptor pana s-au rumenit usor buscuitii. . . #cookies #cookiesforchristmas #thumbprintcookies #christmasrecipes #bakingfromscratch #bakingmama #bakingwithlove #foodiepic #foodphotoshoot #inmykitchentoday #dessertpic #cookiesforsanta #f52gram #biscuiti #biscuiticugem #reteteusoare #gatimimpreuna #cheesecakecookie #forkids #yummy #instadaily #momsofinstagram #inspiratiepepco #cookiesofinstagram #christmascookie #sweettreats #christmassy #christmasdecoration #oradeafood #bihorfood